Jedzenie Cienko krojony rostbef z chipsami z boczku – sałatka mistrzów 21 Wrz 202121 Wrz 2021 Stek wołowy wzniesiony na wyższy poziom. Połączenie rostbefu wołowego, boczku, anchois i wyrazistych sosów. Niebo w gębie. Sałatka mistrzów. Jak wszyscy wiecie, kocham wołowinę i boczek. Potrafię wyobrazić sobie życie…
Jedzenie Ligawa wołowa sous vide + genialna tajska sałatka z sosem orzechowym 11 Wrz 201921 Wrz 2021 Pomysł – jak większość moich – narodził się spontanicznie. Kupując składniki na wczorajszy obiad przyuważyłem w jednej z sieci handlowych, która niegdyś pozycjonowała się dość wysoko (a teraz podobno się…