Wielki Test Porterów Bałtyckich 2023

Wszystkie piwa - Wielki Test Porterów Bałtyckich 2023

Zrobiliśmy to! Czterech doświadczonych piwnych ekspertów – każdy z kilkoma tysiącami ocenionych unikatowych piw – usiadło razem do stołu w miniony piątek i z okazji Baltic Porter Day 2023 dokonało oceny czarnego złota polskiego piwowarstwa. Wielki Test Porterów Bałtyckich obfitował w ożywione dywagacje na temat aromatu i smaku pretendentów do tytułu, a wyniki końcowe zaskoczyły … Czytaj dalej

Porter bałtycki – piwowarski skarb Polski

Porter bałtycki w szklance, obok stek w ogniu - food pairing

Co roku w trzecią sobotę stycznia, z inicjatywy weterana polskiego piwowarstwa rzemieślniczego – Marcina Masona Chmielarza – świętujemy Baltic Porter Day. To właśnie w święto porteru bałtyckiego koneserzy piwa z całej Polski spotykają się w ulubionych pubach, aby degustować płynne ciemne złoto, które specjalnie na ten dzień przygotowały nasze browary. Czym jednak właściwie jest porter … Czytaj dalej

Co zjeść w Maroku? – przewodnik po kuchni marokańskiej

Kuchnia marokańska to jedna z najbardziej aromatycznych i kolorowych tradycji kulinarnych, z jakimi dane było mi się spotkać. Intensywne aromaty przypraw uderzające w nozdrza na targu w Marrakeszu oraz przepiękna rzemieślnicza ceramika mieniąca się żywymi barwami kuszą tu każdego miłośnika turystyki kulinarnej. W tym przewodniku odpowiem na pytanie co zjeść w Maroku oraz przedstawię kilkanaście … Czytaj dalej

Beer pong – piwna gra imprezowa

Beer pong

Beer Pong to ekscytująca piwna gra imprezowa, w której może wziąć udział całkiem spora grupa przyjaciół obecnych na imprezie. Gra powstała w latach osiemdziesiątych w stolicy Libanu – Bejrucie. Z biegiem lat stała się ulubioną rozrywką na imprezach młodych ludzi na całym świecie. W grze biorą udział cztery osoby podzielone na dwa dwuosobowe zespoły. Piłeczka pingpongowa przemieszczana jest przez nie po stole, mając na celu jeden z kubków przeciwnika. Kiedy piłeczka wpadnie do kubka, gracze z drużyny, do której kubka wpadła, muszą wypić jego zawartość. Gdy wszystkie kubki drużyny są puste, przeciwnicy wygrywają.

15 piw na jesień (2022)

Obrazek wyróżniający 15 piw na jesień

Do napisania tego artykułu zainspirował mnie Patryk z bloga Piwny Brodacz, który narzekał na Facebooku, że browary nie warzą typowo jesiennych stylów piwa, mimo że przecież mamy już koniec września. Pomyślałem więc – sprawdzam! Odpaliłem popularny serwis Untappd i postanowiłem zobaczyć czy jakieś piwa na jesień znajdziemy w premierowej ofercie czołowych polskich kraftowców. Oto i efekt moich skromnych badań.