Piwo Lager – co to za piwo? 14 Kwi 2022 Co to jest lager? Lager w szerokim znaczeniu to każde piwo dolnej fermentacji. Do lagerów zaliczymy więc takie style piwa jak m.in. pils (także: pilsner, pilzner), kellerbier, helles, bock (koźlak),…
Piwo Piwo kraftowe – Co to takiego? 5 Kwi 20225 Kwi 2022 Piwo kraftowe lub rzemieślnicze (z ang. craft beer) od ponad dziesięciu lat gości na półkach polskich sklepów z dobrym alkoholem, a w ostatnim czasie także supermarketów i dyskontów. Napijesz się…
Jedzenie Wegetariańska zupa azjatycka 8 Mar 2022 Dawno nie było na moim blogu przepisu na porządną barokową zupę w stylu asian fusion, inspirowaną ramenem - lecz zrobioną po mojemu. Pora to nadrobić. Rok temu o tej porze…
Jedzenie Spaghetti all’assassina – przepis, który zrobi każdy 22 Lu 202222 Lu 2022 Jedną z podstawowych zasad kuchni włoskiej jest to, aby nigdy nie kłaść surowego makaronu do sosu. Istnieje wszakże wyjątek - spaghetti all'assassina - przysmak, który według legendy powstał przypadkiem w…
Piwo Wszystko co musisz wiedzieć o piwie bezalkoholowym 9 Lu 2022 W świecie, w którym wszyscy dbamy coraz bardziej o zdrowie, znacznie częściej niż kiedykolwiek sięgamy po piwo bezalkoholowe. Napoje te spożywają nie tylko kierowcy, ale również sportowcy, czy osoby próbujące…
Piwo IPA – co to za piwo? 23 List 202114 Kwi 2022 Definicja – czym jest piwo IPA? IPA to obecnie jeden z najpopularniejszych stylów piwa – ikona piwnej rewolucji. Ogólnie rzecz ujmując, jest to aromatyczne piwo górnej fermentacji, które charakteryzuje wyrazisty chmielowy…