Bardzo jest mi miło, że praski przewodnik zyskał tak wielu zwolenników, a sam wpis stał się najczęściej czytanym artykułem na mojej stronie. Podobnie jak w przypadku marokańskich czy gruzińskich reminiscencji, wychodzi na to, że lubicie czytać relacje z moich kulinarnych eksploracji. Tym razem – uciekając przed sierpniową falą upałów w Polsce – wybrałem się wraz … Dowiedz się więcej
Jako że od ostatnich praskich polecajek Beer, Bacon & Liberty minęło prawie pięć lat, najwyższa pora odświeżyć nieco ten temat. Nadarzyła się do tego znakomita okazja, gdyż ciepły kwietniowy weekend spędziłem właśnie w stolicy Czech. A więc: gdzie zjeść w Pradze w 2024 roku? Przygotowałem kilka propozycji, podzielonych na kategorie, aby ułatwić Wam rozkoszowanie się … Dowiedz się więcej
Pierwszy dzień wiosny, wagary i pierwsze tanie wina na białostockiej Magdalence. Pamiętacie? Dziś stoi tam opera i zamiast tłumu pierwszoklasistów z Wiśniowym Dzbanem w dłoni spotkać można dystyngowanych krawaciarzy oczekujących na pierwszy akt Traviaty. Z Białegostoku wyjechałem dawno, lecz wspomnienia we mnie wciąż są żywe. Tak jak pierwsze wyjazdy na Warszawski Festiwal Piwa i zaspokajanie … Dowiedz się więcej
Podobnie jak rok temu, tak i tym razem – z okazji Święta Porteru Bałtyckiego (Baltic Porter Day) 2024 – przeprowadziłem Wielki Test Porterów Bałtyckich. W odróżnieniu od ubiegłorocznej edycji, oceniałem piwa sam, bez pomocy sędziów z Poznańskiej Loży Piwnej. Wynikło to z różnorakich ograniczeń oraz uwarunkowań. Mam nadzieję, że WTPB 2025 będzie dużo bardziej przekrojowy … Dowiedz się więcej
Święto miłośników piwa i dobrego jedzenia Poznańskie Targi Piwne obchodzą dziesięciolecie, co oznacza jedno – świętowanie w wielkim stylu! Daty 24-25 listopada warto już teraz zaznaczyć w kalendarzu, ponieważ Międzynarodowe Targi Poznańskie staną się mekką dla wszystkich, którzy kochają doskonałe trunki, wyśmienite jedzenie i niesamowitą atmosferę. W tym roku na gości czekać będzie prawie 50 … Dowiedz się więcej
