Jedzenie Chimichurri – idealny sos do mięsa 1 Lip 20221 Lip 2022 Chimichurri to sos podawany do grillowanego mięsa w Ameryce Południowej, szczególnie w Argentynie i Urugwaju. To tam podczas wielkich mięsnych uczt zwanych asado króluje na stołach uginających się od mięsiwa,…
Jedzenie Paprykarz węgierski z polędwiczką – Paprikás 27 Czer 2022 Paprykarz węgierski to jedno z najsmaczniejszych i najłatwiejszych dań, jakie możecie zrobić w domu. Poza nazwą nie ma nic wspólnego z paprykarzem szczecińskim, zaś jest kuzynem popularniejszego gulaszu. Tradycyjny csirkepaprikás…
Jedzenie Prawdziwy sos boloński – ragù alla bolognese (bez ściemy) 10 Mar 202121 Wrz 2021 Powrót do klasyki Jeśli, tak jak ja, przeszliście daleką drogę i coraz bardziej doceniacie klasyczne smaki, ten przepis wywoła wśród Was niemałą radość. Podobnie jak w przypadku piwa, doświadczeni piwowarzy…